WO HAUBENKÜCHE AUF HEIMAT TRIFFT
Natürlich GÖRG – Einfachheit der Region genussvoll veredelt
AUTHENTISCH GÖRG
Jeder Bissen eine Entdeckung
Wenn natürliche Zutaten auf erfahrene Hände treffen, wird aus dem Einfachen Besonderes. Wir versuchen mit unseren Gerichten die Geschmacksvielfalt der Umgebung einzufangen. So erzählt jeder Teller eine Geschichte von Kreativität und Leidenschaft, wenn Handverlesenes aus dem Garten sich mit liebevoll Eingelegtem aus dem Wald und erstklassigem Fleisch oder Fisch aus der Region vereint. Sorgfältig ausgewählt und perfekt zubereitet, soll dabei jede Zutat ihre Einzigartigkeit bewahren. Das Ergebnis: ein harmonisches und vollendetes Geschmackserlebnis, das Gaumen und Seele gleichermaßen berührt.
Wir GÖRGs essen alles und haben zum Glück keine Allergien. Dennoch haben wir Verständnis für Gäste mit Unverträglichkeiten. Natürlich passen wir unsere Gerichte auf Wunsch und bei frühzeitiger Voranmeldung entsprechend an.
Auf Wunsch vieler unserer Gäste, haben Tiere in unserem Haus keinen Zutritt.
Hausgemachte Spezialitäten mit Passion und handwerklichem Können kreiert
Saisonale Zutaten aus Garten und Wald in Eichbüchl sowie von Partnerbetrieben der Umgebung
5-gängiges Genießer- oder vegetarisches Menü sowie vielfältige Auswahl an á la carte-Gerichten
Jahreszeiten am Teller
Vorschau auf genussvolle Zeiten
Jede Jahreszeit bringt ihre eigenen, einzigartigen Zutaten und Inspirationen, die wir im GÖRG liebevoll und kreativ in Szene setzen. Uns begeistert die Vielfalt der saisonalen Kostbarkeiten, und wir freuen uns darauf, diese faszinierenden Verbindungen zwischen Natur und Aromen mit unseren Gästen zu zelebrieren.
Advent und Weihnachtsfeiern
Heuer das erste Mal im GÖRG
Backhendel
Frische Hendl von der Familie Haller
Silvestermenü
Donauwalzer und Sauschädelessen im neuen Jahr
Sooo gut schmeckt Österreich!
Rindsrouladen, Salzburger Nockerl und vieles mehr.
Wir sind
AUSGEZEICHNET!
Neben allen Freunden des Genusses, die wir in unserem GÖRG willkommen heißen dürfen, teilen auch die renommierten Kritiker von Gault Millau, Falstaff und Á LA CARTE unseren Geschmack. Zwar kochen wir vorrangig für unsere Gäste, dennoch ist auch jede Auszeichnung eine wertvolle Bestätigung für unsere Hingabe.
Ein herzliches Dankeschön an die Tester für ihre Anerkennung und Unterstützung!
Freunde,
Partner und Kollegen der Görgs
